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中華そば一久のチェーン展開はもとより、各店舗に配送される食材の加工製造、本物の味をご家庭でも味わえる、特製お土産ラーメンと特製お土産ぎょうざの製造販売を行っています。また、関連企業として「有限会社紀ノ崎」では、貸テナントビル、マンション経営、一久食品株式会社関連の不動産管理を行っております。今後も、一久ラーメンの基本方針である、「安い」「早い」「うまい」を守りながら、地域一番をモットーに躍進し続けます。
